Jus de laitue, céleri, panais, pomme et citron Panais Le panais, un légume-racine de la famille des carottes, a un agréable goût sucré. Riche en vitamines, minéraux et en antioxydants, le panais est néanmoins souvent oublié en cuisine. Il contient, entre autres, du magnésium qui aide l’organisme à lutter contre les petits coups de fatigue et…
Jus de radis, pommes, céleri et betterave Radis Bonne source de protéines, il contient en revanche très peu de lipides et peu de glucides. Le radis contient également des fibres alimentaires, idéales pour favoriser le bien-être digestif et le transit intestinal. Les fibres ont aussi un effet rassasiant, ce qui explique le pouvoir satiétogène du…
Jus de clémentines, kaki, pomme, cannelle et eau clémentine La clémentine est une excellente source de vitamine C. Le rôle que joue la vitamine C dans l’organisme va au-delà de ses propriétés antioxydantes ; elle contribue aussi à la santé des os, des cartilages, des dents et des gencives. Source de pectine ; Riche en caroténoïdes…
Jus de courge, pomme et cannelle LA Courge Excellente source de vitamine A Entre autres, elle contribue à la croissance des os et des dents, maintient la peau en santé et protège contre les infections. De plus, elle joue un rôle antioxydant et favorise une bonne vision, particulièrement dans l’obscurité. Peu calorique ; Source de…
Jus de pomme, roquette, concombre, céleri, courgette et gingembre Pomme Le pouvoir antioxydant de la pomme contribuerait à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. En effet, les antioxydants contenus dans la pomme aideraient à diminuer et à prévenir l’oxydation des lipides en circulation dans le sang et réduirait le taux de cholestérol sanguin. Riche en…
Jus d’épinards, concombres, pommes et citron Les épinards Bien connu pour sa bonne teneur en fer, l’épinard fournit aussi une quantité exceptionnelle d’autres vitamines et minéraux. Certains de ses antioxydants seraient d’ailleurs particulièrement bénéfiques pour les yeux. Riches en fibres solubles, ils facilitent le transit, garantissant le confort intestinal. Fort pouvoir antioxydant ; Très peu…
Un jus de légumes avec de la cerise ! Les cerises La cerise annonce vraiment le début de l’été. Nous avons tous hâte d’aller cueillir les cerises et de les manger à même les arbres. Laissez moi vous parler un peu de ce fruit acidulé, qui viendra reléver légèreent vos jus ! Oui, vous pouvez…